员林消费新势力茶陶衣食「春稻」散发浓浓人文风情

员林市一向是南彰化主力消费市场，尤其餐饮业者汇聚，各种餐厅名店多不胜数，不过新近开幕的「春稻人文生活会馆」，汇集了茶、陶、衣、轻食、点心、下午茶，加上环境优雅氛围动人，很快成为在地人聚会和网友拍照打卡的新夯点。

成立多年、专营茶、陶、衣的春稻，看好员林消费潜力雄厚，最近选择在员林大同路开设第一家大型複合店，并以餐饮为重点主轴，光是餐厅的营业面积就超过150坪，业者用麻竹、鸟笼以及大片绿篱，极力营造远离尘嚣的氛围，很快成为南彰化的人气餐厅。

春稻面积共约300坪，一楼除了规画吧台、用餐区、陶艺区之外，还有50坪大的服饰店。二楼则专供宴会、聚餐、茶会、读书会等用途，最多可以容纳160人，20人以上即可包场，在员林地区来说，算是少见的多功能餐厅；而消费者逛一趟春稻，不但可以用餐，也能选购风格典雅的服饰，爱好陶器的消费者也能挑选收藏各式陶器作品。

春稻负责人陈彩羚表示，店面原址是伟士牌厂房，为了营造远离城市的感觉，特别保留原本厂房的两面墙，并大量运用竹子、绿色植物作装饰，餐具也专门挑选古朴的陶器，让消费者吃出不一样的质感。另外，二楼还设计了一个直径3公尺的大鸟笼，里面摆放古筝，不定期有乐师弹奏，同时也会举办各种茶会及发表会，客人边品茶边聆赏古筝弹奏，增加生活品味及乐趣。另外也同时开办画展、陶艺展等，让客人更易亲近艺术。

特别的是，一楼的餐桌，共用了40户人家的老门板製作，并用台湾知名的茶种取代桌号，例如文山包种茶、杉林溪、阿里山以及福寿山高山茶等等。二楼的桌号，则用大陆的茶种来命名。而餐点则以简餐为主，单点类的有招牌澎湖小管麵线、鲭鱼豆腐烧、海鲜乌龙麵及粥品，以及各式港点小食，也可以选用含开胃菜、主菜及甜点饮料的套餐，价位从数十元至380元不等。（摄影/颜永钦）

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